A mówili - olej ten olej

Zamilkłem na temat tego testowania, a tu mam do tego okazję.

Kiedy już zapomniałem o oleju z pestek dyni, który zaproponowano mi do testowania, z powodu nie otrzymania materiałów do testów, otrzymałem maila. W treści znajdowała się informacja o zniżkach na wspomniany produkt. Miła Pani z marketingu proponowała mi specjalną zniżkę na asortyment i zasugerowała bym tą wiedzą podzielił się ze znajomymi.

Odpisałem w kilku , chciałbym powiedzieć żołnierskich słowach, ale nie jest to prawdą, gdyż w korespondencji zawsze zachowuję elegancję. Zwróciłem uwagę, że trudno mi mówić o zniżce, ponieważ jedyną zniżkę zanotowałem w kwestii zaufania do firmy.

Natychmiast otrzymałem maila z przeprosinami, a za trzy dni, niewielką paczuszkę.

W środku znajdowały się dwie butelki a 250 ml materiału do testów.

Nadawca to firma z Wrocławia -oleje świata

Czyżby to znaczyło że za wszystkim stoi jak zwykle poczta?

Mówią, że nie kpie się leżącego, bez moich insynuacji poczta ma od cholery problemów.

Odkręciłem nakrętkę, ze środka dotarł do mnie lekko orzechowy aromat, na na nierdzewnej łyżeczce pojawił się ciemny lekko gęsty płyn. Nalazłem odrobinę na talerzyk.

Zanurzyłem kawałek swojego chleba i spróbowałem. Ma bardziej zdecydowany smak niż oliwa z oliwek i po pierwszym zaskoczeniu, może smakować. Dystrybutorzy piszą że przede wszystkim powinien smakować mężczyznom. Jak wiadomo, kuchnia nie ma przede mną tajemnic, intuicyjnie więc zacząłem stosować go w miejsce dotychczas dodawanej oliwy.

Sprawdza się w większości przypadków. Poprawiając walory smakowe potraw.

Użyłem go między innymi do przygotowania kremu z dyni, a później oglądając ich stronę internetową, wśród kilku przepisów znalazłem ten na zupę z dyni, właśnie z olejem z pestek dyni.

Ten konkretny olej pochodzi ze Styrii – austriackiego regionu słynącego z produkcji tego typu, wysokogatunkowego oleju, który uważany jest za jakościowo najlepszy na świecie.

Tego akurat o Styrii nie wiedziałem.

Wsadziłem buteleczkę do lodówki, ale za dwa dni żona wyciągnęła ją i ustawiła na blacie kuchennym obok oliwy z oliwek tłumacząc, że nie trzyma się oleju w lodówce. Jak to się mówi „zmilczałem” oglądając tkwiącą tam od zawsze butelkę oleju ze słoneczników. Generalnie ufam swojej żonie, z olejem z pestek dyni mija się jednak z prawdą. Dobre i wskazane jest trzymanie oleju w niższej temperaturze, a że moja lodówka ustawiona jest na sześć stopni, to okazuje się dobrym miejscem.

O dobrotliwym działaniu na mój organizm nie będę się rozpisywał, ponieważ zużyłem dopiero połowę pierwsze buteleczki, poprawiło mi się natomiast samopoczucie, gdy przeczytałem na co ów olej pomaga. Jaki ja jestem dobry dla siebie.

W sumie jest tak.

Olej sprawia na mnie pozytywne wrażenie i dobrze smakuje. Udało mi się podmienić go w stosowanych przepisach bez szkody, a nawet z pewnymi korzyściami. O zdrowotnych nie wspominając, chociaż zdrowie ponoć najważniejsze.

Kto jest podatny na eksperymenty kuchenne może spokojnie zaryzykować, chociaż ten zbitek dwóch ostatnich wyrazów dziwnie brzmi.